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五福園1 五福園2

 本店在民國90年7月設立,當初承租土地時是一片空地,早期是讓人放竹子的地方,土地上的石頭特別多,整地相當不易。土地上還有五棵百年龍眼樹,實在不忍心砍掉,特別保留下來,也形成本店獨特景色。龍眼俗稱桂圓,又名福園,因為有這五棵龍眼老樹,就把店名取為「五福園」,希望本店跟老樹一樣能夠長年經營。

大凍山區出產的梅子,雖然比不上梅嶺地區的梅子,但是採用在地食材更具有在地味,而且梅嶺以梅子雞湯料理為主,所以想要做跟梅嶺不一樣的口味,於是本店推出乾燒梅子雞的創意料理。另外,紅麴炒飯、砂鍋魚頭、漢方桶子雞...等,也是不同於其他餐廳的特殊料理,都是客人必點料理。

 

住址:台南市白河區關子嶺31-15號

電話:06-6822199

 

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